Töltött burgonya – amilyen egyszerű és gyors, annyira megnyeri az egész család tetszését
Pillanatok alatt elkészíthető, egyszerű és könnyű fogás.
Az alábbiakra lesz szükséged az elkészítéséhez:
Tizenöt deka burgonya,
Negyed kiló hús,
Egy hagyma,
Ötven gramm tejföl,
Ötven gramm vaj,
só, őrölt bors ízlés szerint.
Így készítheted el:
A megtisztított krumpli közepét kapard ki, de a fala ne sérüljön. Főzd meg a krumplit sós vízben nyolc-tíz percig.
Tisztítsd meg a hagymát, daráld le a hússal együtt. Fűszerezd a húsos tölteléket, és keverd össze. Töltsd meg a krumplit a darált húsos töltelékkel, és helyezd egy mélyebb tepsibe.
A tejfölt és a sót keverd össze az olvasztott vajjal és némi vízzel, majd öntsd a töltött burgonyára.
Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius fokra és süsd fél órán át. Tálald melegen!
Jó étvágyat kívánok!
Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is el készíthessék!
