Vágysz valami hűsítő finomságra? Akkor ez a fenséges citromlevest próbáld ki! Hozzávalók 3 dkg vaj, 5 dkg finomliszt, 2 nagy citrom vékonyan lehámozott héja és leve, 2 tojássárgája, 5-7 dkg porcukor, 2 dl tejszínhab, személyenként …
A nyár kedvence a hideg málnakrémleves! Ha szeretnél valami könnyed finomságot készíteni, ezt próbáld ki! Hozzávalók: 50 dkg málna 2,5 dl tej 1,5 dl főzőtejszín 2 evőkanál méz fél citrom reszelt héja mentalevél Elkészítése: A …
Hozzávalók 6 személyre 50 dkg áfonya, 4 dkg liszt, 2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, 5 dkg cukor, tej, só, Elkészítése Az áfonyaszemeket megmossuk. megtisztítjuk, kevés vízben megfőzzük és szitán átpasszírozzuk. Az így nyert …
Hozzávalók 20 dkg porcukor, 1/2 l fehérbor, 2 dl tejszín, 60 dkg szamóca, Elkészítése Az egészséges, érett szamócát átszemezzük, hideg vízben megmossuk, és szitára helyezve lecsurgatjuk. A gumók felét a cukor egy részével meghintve állni …
Télen sem kell lemondanunk a nyár gyümölcseiről, hisz a befőttek (esetleg konzervek) most kapnak csak igazán nagy szerepet. Míg a melegben a gyümölcsleveseket jól behűtve kínáljuk, addig télen langyosan kedveljük. Olcsó egyszerű és fél óra alatt elkészíthető. …
Ma almalest készítettem! Nálunk a leves nélkülözhetetlen a mindennapjainkban Hozzávalók : kb. 50 – 60 dkg alma 1 db citrom leve kb, 3 ek xilit vagy tetszőleges édesítőszer, vagy akár porcukor 1 tk egész szegfűszeg …
Finom hűsítő, tartalmas leves egy forró nap után Hozzávalók : 25 dkg málna 2 dl tejszín porcukor ízlés szerint tej (2-3 dl ) Ízlés szerint Elkészítése A málnát, a porcukrot , a nem felvert tejszínhabot …
A nyár egyik slágere a gyümölcsleves, hidegen is melegen is ellenállhatatlan! Ha hidegen tálaljuk, habtejszínnel is díszíthetjük Hozzávalók: 1 kg friss cseresznye 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás puding 3-4 evőkanál cukor 3-4 szegfűszeg 3 …
A nyári melegben örömmel fogyasztjuk a hideg leveseket. Ma egy ínycsiklandó savanykás bogyós gyümölcslevest mutatunk, amivel képtelenség betelni. Hozzávalók 30 dkg friss vagy 30 dkg fagyasztott-bogyós gyümölcs (ribizli, szeder-vagy málna) 10 dkg porcukor 3 dl …
Nálunk a leves szinte elmaradhatatlan! Akár hidegen, akár jó forrón. Most egy nyári hűsítő finomságot készítettem, még főzni sem kellett Hozzávalók 7 db őszibarack 400 gramm görög krémjoghurt 4-5 dl tej porcukor ízlés szerint Elkészítése …