Eredeti tészta amerikai palacsintához

Hozzávalók

Szükséges:

  • 2 pohár (2 dl-es) tej
  • 1/2 csésze joghurt
  • 1/2 csésze olaj
  • 1/2 csésze cukor
  • 2,5 csésze liszt
  • 1 zacskó sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 nagy tojás

Elkészítés

  1. A tojásfehérjét külön-külön verjük kemény habbá a cukorral, majd adjuk hozzá a tojássárgáját, majd az összes folyékony hozzávalót, majd keverjük még egy kicsit keverővel, majd adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a sót, és keverjük még egy kicsit keverővel. a leglassabb sebesség, hogy a keverék ne legyen csomós…
  2. A serpenyőnek forrónak kell lennie, amint beteszed az első palacsintát, csökkentsd a hőmérsékletet felére. Fordítsa meg a palacsintát, amikor buborékok kezdenek megjelenni.
  3. Kezdőknek érdemesebb egyszerre egy palacsintát sütni, a kicsit ügyesebbek pedig hármat is.

Hozzászólások:
Print Friendly, PDF & EmailRecept nyomtatása

Hasonló receptek