orró, illatozó húsleves, ami csak szeretni lehet! Hozzávalók 1 kb. 1,5 kg-os tyúk, só, bors, 1 /2 fej vöröshagyma, leveszöldségek, gomba, zöldborsó Elkészítés A kb. 1,5 kg-os tyúkot jól megmossuk és 8 részre vágjuk. Ugyancsak megtisztítjuk …
A nagymama bablevese utánozhatatlan ízű! Ha szeretnél egy különlegesen ízletes levest főzni a család számára, próbáld ki ezt a receptet! Nagyon könnyen elkészíthető és egyszerűen bámulatos! Hozzávalók: 400 g fehér bab 3 liter víz 1 …
A csihirtma egy sűrű grúz leves, amely leggyakrabban baromfihúsból, esetleg bárányhúsból készül. Egyes elkészítési módjai megengedik, hogy liszttel sűrítsük, ami viszont minden receptben azonos: kell bele tojás, legtöbbször csak a sárgája és ecet, mely arra hivatott, …
Ez a világ legegyszerűbb étele, de azért leírom, hogy hátha valaki nem ismeri. Ugyanígy készül a diós tészta is. Szándékosan írtam, hogy tészta, és nem azt, hogy laska, mert ha nincs itthon laska tészta, akkor …
Hozzávalók 1 kiló burgonya, 15 deka szójakocka, 2 húsleveskocka, fokhagymakrém, 1 nagy fej vöröshagyma, olaj, petrezselyem, bors, só Elkészítése A leveskockákat felfőzzük másfél liter vízben és a szójakockákra öntjük. Jó sok fokhagymakrémmel ízesítjük, és mikor kihűlt, …
Hozzávalók: a tésztához 4 tojás, 4 evőkanál glukonon, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál darált dió, egy másfél mokkáskanál szódabikarbóna. A tortaforma kikenéséhez zsír és liszt. A töltelékhez 2 tojás, 2 evőkanál glukonon, 10 deka margarin. …
Egy kedves olvasóm receptjét adom közre. Diókrém recept, mely nagyon finom és könnyű, sőt diétásoknak is ajánlható. 15 dkg őrölt diót leforrázol 4-5 evőkanál tejjel, 1 tasak tejszínes főző pudingot felfőzöl 3 dl tejben, de …
A Karácsony közeledtével sem feledkezzünk meg a diétás receptekről. Cukorbetegeknek, leromlott betegeknek, epe-, máj- és gyomorbetegségekben szenvedőknek adható. Nyersanyagszükséglet 1 főre: rétesliszt 1 csapott evőkanál (15 g), sovány tehéntúró (otthon készült) (15 g), margarin 1 …
Adható cukorbetegeknek, fogyókúrában, gyomor-, máj-és epebetegeknek, köszvényben szenvedőknek, hasmenés után. Túróval töltött zsemle (cukormentes) Nyersanyagszükséglet 1 főre zsemle 1 db, sovány túró (otthon készített) 50 g, alma 1 evőkanál 10 g, tejföl, 12%-os 1/2 …
Hozzávalók 8 tojás, 8 ek. étkezési keményítő, 8 púpozott ek. darált dió, 6 tk. folyékony édesítő, 1 cs sütőpor, csipet só, 1 citrom, 2-3 kocka diabetikus csoki, Elkészítése A tojások sárgáját habosra keverjük az édesítővel …