Kukoricás fasírt – a hagyományos recept helyett ínycsiklandó falatok, csodás recept!
A húst mámorítóvá varázsolja a kukorica, ezt ajánlom mindenkinek, szuper fincsi!
Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertéshús
- 2 nagy burgonya
- 20 dkg kukorica (konzerv)
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst egy tálba rakjuk és a megtisztított, lereszelt burgonyát és zúzott fokhagymát is hozzáadjuk. A tojásokat is belekeverjük, a fűszerekkel és a zsemlemorzsával együtt, majd jól összegyúrjuk. Mikor már fasírt massza állagú, hozzáadjuk a kukoricát is és újra összedolgozzuk. Fasírtokat formálunk belőle és forró olajban kisütjük és már kínálhatjuk is.
Forrás: ketkes.com
Hozzászólások:
