Paradicsom krémleves

A paradicsom-krémleves önmagában is finom, de tálalhatjuk pirított kenyérkockákkal, vagy főtt tojással is!

Hozzávalók:

  • paradicsompüré
  • víz
  • zöldpetrezselyem
  • 1 kanál ételízesítő
  • 2 kanál tejföl
  • 1 tojássárgája

Elkészítése:

Paradicsompürét vízzel kellő sűrűségre hígítunk, vágott zöldpetrezselymet, 1 kanál ételizésítőt keverünk hozzá és felfőzzük. Közben 1-2 kanál tejfölt elkeverünk 1 tojássárgájával és a forró – de már nem lobogó – levest ráöntve azonnal tálaljuk. Tetszés szerint reszelt sajttal is megszórhatjuk.

Forrás: bidista.com

Hasonló receptek