Sütőtökcsipsz recept

Elkészítés:

  1. A sütőtököt megpucoljuk és a lehető legvékonyabb szeleteket vágjuk belőle. Inkább forgácsoljuk, ne is vágjuk. Próbálkozhatunk zöldségpucolóval is, ahol éppen adja magát a tök formája, ott jól működik.
  2. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tepsit/ket sütőpapírral kibéleljük, olajjal megkenjük vagy bespricceljük.
  3. Elterítjük rajta a tökszeleteket, de minél lazábban, ne nagyon érintkezzenek, mert úgy tudnak ropogósra sülni.
  4. Alaposan megsózzuk, majd olajjal a sütőtököt is megspricceljük.
  5. Max. 20 perc alatt ropogósra sütjük a csipszeket. Időnként meg is rázogathatjuk a tepsit, hogy egyenletesen piruljanak a szeletkék. Ne zsúfoljuk tálba, mert visszapuhulhat.

Hozzászólások:

Hasonló receptek