Hozzávalók: 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal, 2 evőkanál étolaj Elkészítése: Mindezt jól összegyúrni, és kis …
Éppen ezért következő alkalommal nem egy, hanem kettő, de az is lehet, hogy három adaggal fogunk készíteni belőle. A krumpli mennyei, az egészet már csak azzal lehet jobban feldobni, ha többféle sajtot használunk hozzá. Hozzávalók …
Ez egy egyszerű kelt tésztás kuglóf, sütőtökkel és csokoládéval gazdagítva. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 2 dkg friss élesztő, 25 dkg sütőtökpüré, 1 tojás, 1 dl olaj, fél dl tej, 10 dkg cukor, …
Nem létezhet a földön olyan tortaimádó, aki ne ismerné a ganache-t. A krémes, mázas csokoládékrémet, csak úgy kedvtelésből is el szokták azok készíteni, akik nassolásra vágynak. A franciák tudnak valamit, hiszen ez egy olyan krém, …
Sokan szeretik a fánkot, de nem mindenki tudja az igazi fánkot otthon megsütni, ezért megvásárolják őket. Az alábbi recept elkészítése után soha többé nem fordul majd meg a fejünkben fánkot vásárolni, mi magunk sütjük majd! …
A kereskedelemben kapható protein szeletek, mondhatni divat-jellegük miatt eléggé drágák. De miért költsünk fölöslegesen, ha mi magunk is el tudjuk otthon készíteni. Előnye, hogy bármikor kéznél van, és ha ugyanazzal a költségvetéssel is, de sokkal …
Amint megismerkedtem a töltött gombával, kezdtem azon gondolkozni, hogy lehet, el tudnám képzelni az életem hús nélkül. Hihetetlenül finom. Azoknak is ajánlatos kipróbálni, akik egy átlag hétköznapon is húst hússal esznek. Egy jó tanács: a …
Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe. Persze más gyümölcsökkel ugyanígy működik. Ami pedig kiemeli a dobálós-gyümölcsös sütik sorából, az a finom, …
A legtöbb bolti szósznak vajmi kevés köze van az ehető ételekhez. Sajnos az összetevők listáján feltüntetett riasztó neveket kezdjük megszokni és elfogadni. Ilyen például a monoszódium glutamát, amit gyakran név szerint kiírnak, máskor pedig csak a …
Hozzávalók 3 cs. tejszínhabpótló por 4.5 dl tej 3 ek porcukor 1 tábla minőségi tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés A tejszínhabporhoz adjuk keverjük hozzá a cukrot és lassan a tejet. Az egészet habverővel (gépi) jól …