kókuszreszelék.
Elkészítése
A süti hozzávalóinál a cukrot,a tojásokat,vajat,mézet jó habosra keverjük hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,majd a tejet. A muffin formát kibéleljük muffin papírokkal. A masszát belekanalazzuk.
180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük./kb 20 perc/A süteményt kihűtjük.
A bevonat hozzávalóit felmelegítjük, a muffin tetejét jól belemártjuk.Egy tálba tesszük a kókuszreszeléket.A muffin csokis tetejét belemártjuk.
A tej nálam kókusztej.
Erna Friedman receptje!