Dédnagymama isteni almakocsonyája, ami a gyermekkorom nagy kedvence volt!
Itt az ideje elővenni ezt a dédnagymama receptet, amely nem más, mint az almakocsonya. Finom, ízletes, tradicionális és nincs olyan személy, aki ne enné degeszre magát belőle!
Ez a recept még azok számára is nagy kedvenc lesz, akik nem szeretik a kocsonyát!
Hozzávalók:
- 6-8 alma (vagy birsalma),
- porcukor
- 2 tojásfehérje
- 1 citromleve
Elkészítése:
6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével. Habverővel félóráig verjük, majd tálra tesszük és tálalásig hűtőbe tartjuk.