Diabetikus piskóta
Hozzávalók
- 8 tojás,
- 8 ek. étkezési keményítő,
- 8 púpozott ek. darált dió,
- 6 tk. folyékony édesítő,
- 1 cs sütőpor,
- csipet só,
- 1 citrom,
- 2-3 kocka diabetikus csoki,
Elkészítése
A tojások sárgáját habosra keverjük az édesítővel 1 citrom reszelt héjával, hozzá adjuk a keményítőt, az őrölt diót és a tojások felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és a gázsütő közepes fokozatán 17-19 perc alatt megsütjük tű próbával ellenőrizzük. Tetejét diabetikus csokival meg írjuk.
Ez a süteményt cukorbetegek és liszt érzékenyek is egyaránt fogyaszthatják.
Jó étvágyat kívánok
Hozzászólások:
