A falusi receptek a legjobbak, ezekben nincsenek mű dolgok, csak a természetes finomságok! A hajtogatás nélküli leveles tészta sok mindenhez felhasználható, csak így készítem! Omlós töpörtyűs pogácsa Hatvan deka lisztből, húsz deka őrölt töpörtyűből, húsz …
A sós és sajtos finomságok nagyon kelendőek! A család örömmel ropogtatja őket! ? Sós keksz Harminc deka lisztből és tizenöt deka vajból tésztát gyúrunk kevés sóval és annyi tejjel, hogy jó kemény legyen. A tésztát fél …
A krumplis pogácsa önmagában is isteni, de ha reszelt sajt kerül a tetejére, akkor tényleg fantasztikusan finom! Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg krumpli 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 1 dl olaj 10 dkg …
Egy régi recept új köntösben. Puha és nagyon ízletes! Képtelenség megunni az ízét, ezért mindig dupla adagot készítek belőle! Az utolsó falatig elfogy! Hozzávalók 30 dkg liszt, 20 dkg+10 dkg margarin, 30 dkg héjábon főtt, tisztított, …
A házi ropik csúcsa! Sajttal, köménymaggal megszórva bámulatos! Valahogy mindig pillanatok alatt eltűnik, akármennyit is készítek belőle! Hozzávalók: 40 dkg liszt negyed tasak sütőpor 18 dkg vaj 3 dl natúr joghurt csipet só A tetejére: …
Rengeteg pogácsareceptet kipróbáltunk már, de ennek nagy sikere van! Gyors és ízletes, ennél jobb recept nem is kell! ? Hozzávalók: 2 dkg élesztő; 60 dkg liszt; 25 dkg margarin; 2 db tojás; 30 dkg juhtúró; 1 …
A pogácsa puha marad, nem szárad ki még napokkal később sem, ezért is kedveljük ezt a receptet! Hozzávalók 1 kg liszt, 25 dkg Rama margarin, 20 dkg.vaj, 10 dkg zsír, 4 tojássárgája, 2 dl tejföl, …
Könnyed finomság, képtelenség elrontani, nagyon ízletes! Hozzávalók 20 dkg áttört, főtt burgonya, 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 1,5 dkg só, 2 dkg élesztő, 1 db tojás Elkészítés Az összes hozzávalót sima tésztává gyúrjuk és hidegre …
A legomlósabb csülök, amit valaha kóstoltam! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Hozzávalók: 1 db disznó csülök (800- 1000 g), 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál méz, 1 evőkanál …
A párolt húst nyugodtan nevezhetjük klasszikus ételnek. Ez a recept azért is egyedülálló, mert a hús olyan puha lesz, mintha serpenyőben pároltuk volna, de a hús által magába szívott varázslatos fűszereknek hála mennyeien illatozó is …