Nálunk óriási sikere van, nem tudok annyit főzni belőle, ami el ne fogyna! Hozzávalók 20 dkg fiatal marha-lábszár, 15 dkg gomba, 5 dkg húsos szalonna, 1 fej hagyma, 1 zöld paprika, 1 paradicsom, 3 dl …
Szereted a laktató finomságokat? Ha valami kiadós levest készítenél, ezt próbáld ki! Hozzávalók 5 dkg szalonna, 5 dkg füstölt kolbász, 1 kicsi vöröshagyma, 1 maréknyi kockatészta, 1 közepes nagyságú burgonya, őrölt bors, 1 kávéskanál pirospaprika, só. …
Szereted a könnyű és finom ételeket? Kóstold meg ezt a csodás ételt, pillanatok alatt elkészül és nagyon ízletes! Hozzávalók 30 dkg kolbász, 2 sárgarépa 2 nagyobb burgonya 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 2 zsemle, …
Mi nagyon szeretjük, ízlés szerint kaporral fűszerezve, friss uborkaszeletekkel tálalva csodás! Hozzávalók: 30 dkg uborka, 1 liter csontleves, 1 dl tejföl, 2 dkg liszt, só, cukor, ecet, pirított zsemlekocka. Elkészítés Az uborkát felkarikázva, gyengén sós …
A háziasszonyok a húsleves főzésekor általában az alábbiak szerint járnak el: megvárják, amíg felforr, majd leszedik a habot. Ez a hab azonban koaguált fehérje. Akkor jelenik meg, ha a húst hideg vízbe teszik, majd főzni kezdik, így …
A nyár kedvence a hideg málnakrémleves! Ha szeretnél valami könnyed finomságot készíteni, ezt próbáld ki! Hozzávalók: 50 dkg málna 2,5 dl tej 1,5 dl főzőtejszín 2 evőkanál méz fél citrom reszelt héja mentalevél Elkészítése: A …
orró, illatozó húsleves, ami csak szeretni lehet! Hozzávalók 1 kb. 1,5 kg-os tyúk, só, bors, 1 /2 fej vöröshagyma, leveszöldségek, gomba, zöldborsó Elkészítés A kb. 1,5 kg-os tyúkot jól megmossuk és 8 részre vágjuk. Ugyancsak megtisztítjuk …
A nagymama bablevese utánozhatatlan ízű! Ha szeretnél egy különlegesen ízletes levest főzni a család számára, próbáld ki ezt a receptet! Nagyon könnyen elkészíthető és egyszerűen bámulatos! Hozzávalók: 400 g fehér bab 3 liter víz 1 …
A csihirtma egy sűrű grúz leves, amely leggyakrabban baromfihúsból, esetleg bárányhúsból készül. Egyes elkészítési módjai megengedik, hogy liszttel sűrítsük, ami viszont minden receptben azonos: kell bele tojás, legtöbbször csak a sárgája és ecet, mely arra hivatott, …
Ez a világ legegyszerűbb étele, de azért leírom, hogy hátha valaki nem ismeri. Ugyanígy készül a diós tészta is. Szándékosan írtam, hogy tészta, és nem azt, hogy laska, mert ha nincs itthon laska tészta, akkor …