|
Jelenleg 10 vendég online |
|
Statisztika |
Tagok: 1275
Hírek: 6172
Linkek: 14
Látogatók: 47817915
|
|
Névnap |
Ma 2012. 1. 28, szombat, Károly, napja van. Holnap Adél napja lesz. |
|
|
2011. december 31. |
|
A
másnap az igazság hosszúra nyúlt pillanata, akkor kell egy-két
napig igazán észnél lenni, és minél gyorsabban kikúrálni
magunkat a bajból, ahogy ezt az éppen átvészelt szilveszter vagy
néhány céges buli után oly sokan tudják. Íme, néhány
kipróbált, teljesen szubjektív, de többnyire
népi bölcsességen alapuló tipp!
Másnaposnak
lenni pocsék dolog, de kevés ember mondhatja el magáról, hogy
sosem fordult elő vele: mulatozás közben nehéz megállni, hogy ne
igyunk többet a kelleténél, pláne, ha tényleg alkalom van rá -
mint szilveszterkori - ha nagyon kínálgatnak minket, ha
fáradtak vagyunk, éhgyomorra, mohók voltunk, ingyen volt az ital.
Fejfájás, forgó gyomor, szédülés, kiszárad száj és szörnyű
szájíz, na és néhány kósza róka - ezek a másnaposság
tünetei, és ha tudjuk, mi okozza mindezt, akkor könnyebben is
segíthetünk magunkon.
A
legfontosabb azt tudni, hogy az alkohol dehidratál, vagyis kiszárít,
ami ironikus, hisz ivás közben veszítünk folyadékot, de ha
belegondolunk, sörivás közben néhányszor megyünk ki WC-re,
máris ésszerűbb a dolog. Ideális esetben már bulizás közben is
fogyasszunk rengeteg vizet - de ne szénsavasat, mert az könnyíti
az alkohol felszívódását - vagy gyümölcslét, és
hazaérkezéskor is igyunk jó sok folyadékot. Ébredéskor szintén
irány a vízcsap vagy a hűtő, de ajánlott mindenféle leves,
ideális a hideg uborkaleves vagyis a bolgár tarator leves),
de a lencseleves, a halászlé, köményes fokhagymaleves
(tejszín nélkül), és mások is teszik a dolgukat, sőt egy jó
sűrű erőleves (tojás nélkül) akár orvossággal is felér.
Ilyenkor már kifejezetten jót fog tenni minden, ami szénszavas,
mert nyugtatja a gyomrot. A fel nem szívódott alkohol ugyanis
felbolygatja a gyomrunk "háztartását", és a mi dolgunk
újra békét teremt.
Ekkor
válik be igazán a régi orosz recept, vagyis a hagymás-ecetes
hal, pácolt hering, sót, füstölt lazac - igaz, ők
előreláthatóan már vodkázás közben is ilyet esznek, tudván,
hogy teli gyomorral jobban bírja az ember a piát. Nekünk is
érdemes úgy indulnunk mindenféle mulatságba, hogy már
ettünk valamit, lehetőleg zsíros ételt, ami megvédi a
gyomorfalat. Általában véve is jólesik másnaposan mindenféle
savanyúság. A káposzta például mehet minden mennyiségben,
akár a piacon vett, zacskóba fogyasztott savanyú káposzta
vagy csalamádé, vagy töltött káposzta, disznótoros
káposzta, székelykáposzta, csülkös káposzta és még
sorolhatnánk - természetesen ügyelve a mennyiségre, mert terhelni
szegény gyomrot nem szabad. A legrosszabb esetben együnk pár
szelet pirítóst, az is leköti a felbolydult
gyomorsavat, majd próbálkozhatunk mással is. Ami szintén jólesik
szegény pocakunknak, az a cukor, minden mennyiségben. A
legegyszerűbb némi szőlőcukrot szopogatni, a fagylalt
pedig igazi simogatásként hat, de akár édes, akár sós, minden
jó, amiben gyömbér van - például egy forró
gyömbéres-citromos tea, vagy egy hideg gyömbérsör,
ami amúgy nem is alkohol. Mert van a régi mondás, hogy
kutyaharapást szőrével, csakhogy ebben az esetben ez nem feltétlen
igaz - azt ugyan sokan mondjuk, hogy egy Bloody Mary koktél
vagy egy üveg sör ilyenkor csodát tesz, de ez elsősorban a
paradicsomlének vagy a hidegnek köszönhető, nem az
alkoholtartalomnak. Szintén tévhit, hogy kávét kell inni -
bár tényleg jól tud esni, a koffein ingerli a gyomrunkat és a
javulás sokszor csak átmeneti, így inkább egy
energiaitallal érdemes próbálkozni.
A
legegyszerűbb gyógymód azonban az sem ital, se nem étel, hanem az
oxigén. A friss levegőnél jobb gyógymód nincsen, és tudományos
kísérletek igazolják, hogy a megnövelt oxigénbevitel
rohamosan javít a legrosszabb macskajajon. Ma már Pesten
is több helyen üzemel Oxigénbár, például a Vörös Oroszlán
Teaházban, ahol intenzív dózisban vehetjük magunkhoz, halk zene
mellett, kellemes környezetben regenerálódhatunk. A legjobb ötlet
azonban az óvatosság: mértékkel fogyasszunk lehetőleg
minőségi szeszt,
|
|
Utolsó frissítés ( 2011. december 31. )
|
|
|
2007. február 22. |
Cékla, mint gyógynövény
Gátolja a ráksejtek szaporodását
A cékla gyógyhatásai: vérképző, a savbázis egyensúlyt, a máj anyagcsere-folyamatait szabályozza, valamint tumorsejtek szaporodását gátló hatása is van.
A céklát főként salátaként, ételkiegészítőként fogyasztják – sajnos nagyon kis mennyiségben – a növény gyógyhatása kevéssé ismert. Igaz, a népi gyógyászatban régóta vérképzőnek tartották. A huszadik századi orvosok babonának tartották, mígnem klinikai vizsgálatok igazolták, hogy a népi megfigyelés igaz. Mivel kiderült, hogy a céklalé valóban segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, sok helyen kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység, leukémia és malária esetében.
Alfréd Vogel svájci gyógynövényszakértő szerint a céklalé kiváló influenza és hűlés elleni szer, ezen túlmenően sikeresen alkalmazható a nyirokrendszer daganataiban, a magas vérnyomás kezdeti stádiumaiban, valamint vakbél irritációja esetén.
1961-ben nagy nemzetközi érdeklődést váltott ki dr. Ferenczi Sándor felfedezése, aki állatkísérletekben megfigyelte, hogy a cékla vörös festékanyaga – a betain – tumorellenes hatású. A humánkísérletekben, a kemoterápán átesett páciensek vérképe (amely a kezelések hatására romlik) jelentős javulást mutatott néhányhetes céklalé-kúra után. Az ajánlott dózis:
naponta 1 liter frissen préselt vagy centrifugált lé, három hónapon keresztül, megszakítás nélkül. (Ebben az esetben a céklát nem szabad megfőzni!) Természetgyógyászok felhívják a figyelmet, hogy nem minden céklalé azonos minőségű. A lékúrára alkalmas cékla biológiai termesztésű, ahol a talajt nem kezelték nitráttartalmú műtrágyával, s leveleit folyamatosan éri napfény. A földben lévő gyökérgumója magába szívja a talajban található értékes ásványi sókat: a kalciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot, vasat, rezet, ként, jódot, bórt, lítiumot, stronciumot.
A céklát ősidők óta ismeri és használja az emberiség. A növény legrégebbi archeológiai lelete egy újkőkorszaki (i.e. 4000) településről származik. Az i.e. második évezredben már a babilóniaiak és a főniciaiak nagy mennyiségben termesztették. Európa északi területeire a rómaiak juttatták el. Évszázadokkal később, a már kereszténnyé vált germán birodalomban a dinasztiaalapító Nagy Károly rendelte el a cékla termesztését.
Az indiai ajurvédikus orvoslás szintén kiváló vérképző gyógynövényként említi a céklagumót. Ezenkívül a májbetegségek, székrekedés és egyes bélbetegségek kezelésére használták, sőt a hagyományos indiai „bőrgyógyászat” mitesszerek, pattanások és korpásodás ellen is javasolták és javasolják ma is.
|
|
Utolsó frissítés ( 2009. április 10. )
|
|
|
Savasító és lúgosító lista |
|
2010. szeptember 05. |
|
Erősen lúgosító (tehát nagyon egészséges) ételek:
- tökmag, lúgos (9 pH értékű) víz, lúgosító só, búzacsíra, búzafűlé, gyermekláncfű , alga, uborka, petrezselyem, kelkáposzta
Közepesen lúgosító (azaz ajánlott) ételek:
- szója bab, piros paprika, fokhagyma , gyömbér, hagyma, paradicsom, retek, cékla, avokádó, sóska spenót, zeller , gyömbér, zöldbab, salátafélék, paprika, brokkoli
Enyhén lúgosító ételek
- lencse, tofu, gyógynövények, fűszerek , olajak: olíva-, kókusz-, avokádó-, szezámmag-, tőkemáj-, len- és halolaj, savanykás gyümölcsök: meggy, lime, grapefruit, citrom, kókusz , kecsketej , tönköly búza, hajdina, quinoa, torma, fehérrépa, sárgarépa, mandula, szezámmag, kömény, édes kömény , stevia, borsó, cukkini, karfiol, articsóka, spárga, kelbimbó, karalábé, snidling, rebarbara, póréhagyma
|
|
Utolsó frissítés ( 2010. szeptember 23. )
|
|
Tovább...
|
|
| | << Első < Előző 1 2 Következő > Utolsó >>
| | Eredmények 1 - 4 / 5 |
|
|