Betyárleves… vagy pandúrgulyás?
Hozzávalók: 30 dkg. sertésvelő, 1 kg. sertéslapocka, 3 db. vöröshagyma, 10 dkg. füstölt szalonna, 1 evőkanál őrölt pirospaprika, 2 db. zöldpaprika, 1 db. nagyobb paradicsom, 5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, só, őrölt bors …