Nálunk egy finom leves elmaradhatatlan a főétel előtt Elkészítése A sárgarépát megtisztítom, apróra kockákra vagdalom. Hagymát zsíron megdinsztelem, megszórom liszttel, pirospaprikával és felengedem húslével (kockából készített is jó). Sózom, borsozom és a borsót is hozzáadom. …
Egy tökéletes választás, nálunk nagyon népszerű Hozzávalók 30 dkg csontból 15 dkg vegyes zöldséggel főzött 2 liter csontleves 1 —1,5 dkg só 5 dkg zsír 3 dkg liszt 60 dkg kelkáposzta 2 dkg vöröshagyma 2 …
Ma almalest készítettem! Nálunk a leves nélkülözhetetlen a mindennapjainkban Hozzávalók : kb. 50 – 60 dkg alma 1 db citrom leve kb, 3 ek xilit vagy tetszőleges édesítőszer, vagy akár porcukor 1 tk egész szegfűszeg …
A gyerekek nem rajonganak a levesekért, de ezt még a legkisebbek is megeszik. Tejföllel tálalva még krémesebb, még ízletesebb, egyszerűen varázslatos! Hozzávalók 4 evőkanál vaj 8 evőkanál vágott metélőhagyma (snidling) 2 evőkanál petrezselyemzöld 4 evőkanál …
Ha szereted a gyümölcsleveseket, ezt a finomságot garantáltan kedvelni fogod! Nagyon ízletes és különleges Hozzávalók 20 dkg magozott aszalt szilva 1 dl tejszín 1 dl vörösbor 6-8 szegfűszeg 1 kisebb rúd fahéj 1 teáskanál étkezési keményítő …
Finom hűsítő, tartalmas leves egy forró nap után Hozzávalók : 25 dkg málna 2 dl tejszín porcukor ízlés szerint tej (2-3 dl ) Ízlés szerint Elkészítése A málnát, a porcukrot , a nem felvert tejszínhabot …
Fenséges paradicsomos leves a hét bármely napján. Felnőttek, gyerekek egyaránt szeretik Hozzávalók 7 dl paradicsomlé 3 evőkanál finomliszt 3 evőkanál olaj 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál cukor só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 …
Sajnos manapság egyre ritkábban lehet hozzájutni az igazi tanyasi tyúkhoz, pedig pótolhatalan, felejthetetlen ízt ad. Nagyszüleim nem hagytak volna ki egyetlen hetet sem nélküle Hozzávalók 1 tyúk 3 nagyobb sárgarépa 3 nagyobb petrezselyemgyökér 1 zellergumó 1 …
A legfinomabb ételek sajttal készülnek. A család kedvenc levese lett, ha hetente készíteném azt se bánnák! Hozzávalók 4 evőkanál vaj 8 evőkanál vágott metélőhagyma (snidling) 2 evőkanál petrezselyemzöld 4 evőkanál liszt 0,5 liter csirkehúslé 0,5 …
A nyár egyik slágere a gyümölcsleves, hidegen is melegen is ellenállhatatlan! Ha hidegen tálaljuk, habtejszínnel is díszíthetjük Hozzávalók: 1 kg friss cseresznye 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás puding 3-4 evőkanál cukor 3-4 szegfűszeg 3 …