Recept megtekintése →
Linzer tölcsér
Linzer tölcsér: Hozzávalók / 6 adag – 30 dkg liszt – 20 dkg vaj – 10 dkg porcukor – 1 db tojássárgája – 1 csomag vaníliás cukor – 0.5 citromból nyert citromhéj – 1 teáskanál …
Recept megtekintése →
Joghurtos-sós kifli – Méltó ellenfele lehet a Fornettiknek
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 kefír 1 dl étolaj 2 ek cukor csipet só 1dl tejben 5 dkg élesztő felfuttatva 1 mk cukorral Elkészítése: Kelttésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztjuk a tálban.1 …
Recept megtekintése →
Sajtos tallér recept
Hozzávalók: 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal, 2 evőkanál étolaj Elkészítése: Mindezt jól összegyúrni, és kis …
Recept megtekintése →
Ez a tepsis krumpli nagyon elvarázsolt!
Éppen ezért következő alkalommal nem egy, hanem kettő, de az is lehet, hogy három adaggal fogunk készíteni belőle. A krumpli mennyei, az egészet már csak azzal lehet jobban feldobni, ha többféle sajtot használunk hozzá. Hozzávalók …
Recept megtekintése →
Sütőtökös-csokoládés kuglóf
Ez egy egyszerű kelt tésztás kuglóf, sütőtökkel és csokoládéval gazdagítva. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 2 dkg friss élesztő, 25 dkg sütőtökpüré, 1 tojás, 1 dl olaj, fél dl tej, 10 dkg cukor, …
Recept megtekintése →
Ganache: egy csábító és finom édesség, aminek a rabja leszel
Nem létezhet a földön olyan tortaimádó, aki ne ismerné a ganache-t. A krémes, mázas csokoládékrémet, csak úgy kedvtelésből is el szokták azok készíteni, akik nassolásra vágynak. A franciák tudnak valamit, hiszen ez egy olyan krém, …
Recept megtekintése →
Soha nem vásárolsz újból fánkot, ha elkészíted ezt a receptet!
Sokan szeretik a fánkot, de nem mindenki tudja az igazi fánkot otthon megsütni, ezért megvásárolják őket. Az alábbi recept elkészítése után soha többé nem fordul majd meg a fejünkben fánkot vásárolni, mi magunk sütjük majd! …
Recept megtekintése →
Így készítsünk otthon egészséges protein szeletet
A kereskedelemben kapható protein szeletek, mondhatni divat-jellegük miatt eléggé drágák. De miért költsünk fölöslegesen, ha mi magunk is el tudjuk otthon készíteni. Előnye, hogy bármikor kéznél van, és ha ugyanazzal a költségvetéssel is, de sokkal …
Recept megtekintése →
Jobb, mint egy hamburger: töltött gombafejek
Amint megismerkedtem a töltött gombával, kezdtem azon gondolkozni, hogy lehet, el tudnám képzelni az életem hús nélkül. Hihetetlenül finom. Azoknak is ajánlatos kipróbálni, akik egy átlag hétköznapon is húst hússal esznek. Egy jó tanács: a …
Recept megtekintése →
Nyolcperces epres sütemény
Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe. Persze más gyümölcsökkel ugyanígy működik. Ami pedig kiemeli a dobálós-gyümölcsös sütik sorából, az a finom, …