Csodás előétel, akár pirítóssal is tálalhatjuk! Pikk-pakk elkészül, érdemes megkóstolni! Hozzávalók: 3 kígyóuborka 30 dkg tehéntúró 2 zöldhagyma friss kapor 2 evőkanál tejföl só, bors Elkészítése: Az uborkát megmossuk és hosszában vékony csíkokra vágjuk, majd …
A férfiak nem nagy saláta kedvelők, de ezért rajonganak! Laktató és ínycsiklandó, érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 5 db főtt tojás 20 dkg bacon 1 kisebb fej saláta 1 zöld paprika 2 nagy uborka 6-8 db koktélparadicsom …
Magas vitamin- és ásványianyag-tartalma az őszi-tavaszi fáradtság egyik hatékony ellenszere. Az ókori Kínában és Japánban gyógyszerként használták a retek számos változatát, magas rosttartalma tökéletes alapot szolgáltat a diétás étrendhez. Hozzávalók 4 evőkanál olaj, 1 citrom leve, 1 …
hozzávalók 4 főre 11 db főtt tojás 20 szelet gépsonka 2 merőkanálnyi francia saláta 1 dl tejföl 1 tk mustár 2 doboz sajtkrém (kockasajt) 1 db tömlős sajtkrém 1,5 ek csípős torma kb. fél dl …
A tojásokat félbevágtam, a fehérjét felszeleteltem, a sárgát, külön edényben gyűjtöttem. A sárgája mellé, 1 fej hagymát csíkoztam, majd megsózva, kicsit állni hagytam. Addig újhagyma szárat, és snidlinget is vágtam keveset, majd citromlét, olíva olajat, …
Hozzávalók 2 személy részére: 4 nagyobb krumpli, kb. 200 g főtt gyöngybab, (más bab is használható, akár konzerv is) 1 csokor újhagyma, 1 kis csokor medvehagyma, 4 evőkanál tejföl, 1 evőkanál mustár, kevés só, és …
A virslit megfőzöm, közben lilahagymát vágok nagyon vékony csíkokra. Ezt besózom. Megfőzöm a tojást is, és mikor a virsli megfőtt a műbelet leszedem róla. Lehet juhbeles virslit is használni, bár a fűszerezése miatt kitűnő, az …