Almapuffancs
Hozzávalók: 1 kg alma lereszelve 30 dkg liszt 2 egész tojás 2 evőkanál cukor ½ csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna A sütéshez: olaj Elkészítése: Az almát hámozzuk meg, reszeljük le, és alaposan dolgozzuk össze a …
Hozzávalók: 1 kg alma lereszelve 30 dkg liszt 2 egész tojás 2 evőkanál cukor ½ csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna A sütéshez: olaj Elkészítése: Az almát hámozzuk meg, reszeljük le, és alaposan dolgozzuk össze a …
Itt az ideje elővenni ezt a dédnagymama receptet, amely nem más, mint az almakocsonya. Finom, ízletes, tradicionális és nincs olyan személy, aki ne enné degeszre magát belőle! Ez a recept még azok számára is nagy …
Linzer tölcsér: Hozzávalók / 6 adag – 30 dkg liszt – 20 dkg vaj – 10 dkg porcukor – 1 db tojássárgája – 1 csomag vaníliás cukor – 0.5 citromból nyert citromhéj – 1 teáskanál …
Hozzávalók: 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal, 2 evőkanál étolaj Elkészítése: Mindezt jól összegyúrni, és kis …
Ez egy egyszerű kelt tésztás kuglóf, sütőtökkel és csokoládéval gazdagítva. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 2 dkg friss élesztő, 25 dkg sütőtökpüré, 1 tojás, 1 dl olaj, fél dl tej, 10 dkg cukor, …
Nem létezhet a földön olyan tortaimádó, aki ne ismerné a ganache-t. A krémes, mázas csokoládékrémet, csak úgy kedvtelésből is el szokták azok készíteni, akik nassolásra vágynak. A franciák tudnak valamit, hiszen ez egy olyan krém, …
Sokan szeretik a fánkot, de nem mindenki tudja az igazi fánkot otthon megsütni, ezért megvásárolják őket. Az alábbi recept elkészítése után soha többé nem fordul majd meg a fejünkben fánkot vásárolni, mi magunk sütjük majd! …
A kereskedelemben kapható protein szeletek, mondhatni divat-jellegük miatt eléggé drágák. De miért költsünk fölöslegesen, ha mi magunk is el tudjuk otthon készíteni. Előnye, hogy bármikor kéznél van, és ha ugyanazzal a költségvetéssel is, de sokkal …
Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe. Persze más gyümölcsökkel ugyanígy működik. Ami pedig kiemeli a dobálós-gyümölcsös sütik sorából, az a finom, …
Hozzávalók 3 cs. tejszínhabpótló por 4.5 dl tej 3 ek porcukor 1 tábla minőségi tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés A tejszínhabporhoz adjuk keverjük hozzá a cukrot és lassan a tejet. Az egészet habverővel (gépi) jól …